美女老板娘孟婉君将店内的各种有效证件全部取了出来，放在收银台上交给孔殊荣观看道：“这就是我们店里的所有证件！”/p
孔殊荣装模作样的看了看，发现相关的证件基本都齐全，实际上开个小餐馆需要的有效证件无非就是老四样：个体户营业执照、餐饮经营许可证（又叫《食品卫生许可证》）、《税务登记证》以及几个主要员工的健康证。闪舞网/p
恩，若是餐馆的经营面积超过两百平方米以上，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。/p
不过美女老板娘孟婉君所开的这家庐江家常菜馆面积比较小，根本没必要去办理什么《消防检查合格意见书》。闪舞网/p
孔殊荣随便翻了翻这些证书，很显然并没有发现任何问题，但是他一点都没有慌张，作为一名在市食品药品监督管理局工作的人员，在小餐馆里挑毛病，对于他来说实在是太简单了！/p
可以毫不夸张的说，市面上任何一家餐饮企业，只要他愿意去找毛病，多多少少肯定都能找出来，只不过在正常情况下，没有哪个工作人员会吃饱了饭撑得跑去故意检查！/p
理论上来说无论是餐饮行业、医疗器械、医药行业、化妆品行业还是保健品行业，稍微有一点背景的商人都会早早就与相关的卫生部门进行沟通。闪舞网/p
在这个社会上正所谓有熟人才好办事嘛！/p
提前托关系打好了招呼，然后再按照正规程序把相关的证件全部办整齐了，卫生部门的人都不会来找麻烦，顶多是接到上层领导的指示，要对管辖区域内进行一些相关的安全卫生检查。/p